Valentín, MATAPOZUELOS (VALLADOLID) - D.O. RUEDA. Eparpillés au milieu des vignes de Verdejo et de Sauvignon-Blanc il reste encore au sein de la D.O. Rueda quelques parcelles de Tempranillo. Valentín est issu de l'une d'elle. Expression fine et complexe de ce cépage, ce rosé de Tempranillo accrédité par la DO Rueda est unique en son genre et peu commun en Espagne. Un grand rosé est né en 2016!